È il momento dell'uscita della più importante guida del settore enologico italiano: "Vini d'Italia" del Gambero Rosso e Slow Food.Ovviamente l'attenzione è rivolta soprattutto ai vini premiati con i celebri "tre bicchieri". E sono vari gli articoli che escono al proposito in questi giorni su quotidiani e periodici.
Ieri ne ha parlato anche L'Arena, il quotidiano di Verona, con un servizio di Morello Pecchioli sulla Pagina del Gusto.
Nell'articolo Pecchioli raccoglie il parere di Nicola Frasson, responsabile di Vini d'Italia per il Veneto (nella foto).
Frasson parla così dei vini dell'area gardesana: "Il Custoza sta crescendo. E pure il Bardolino che quest'anno ha sfiorato i tre bicchieri: quando è bene interpretato, leggero, aromatico, è anch'esso grande".
Proprio così: per la prima volta il Bardolino è arrivato a sfiorare i mitici "tre bicchieri". Una novità non da poco. Segno di cambiamento, di discontinuità: per la guida e per il Bardolino.
Niente male.
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